Les maladies du cœur

Menus de cœur alimentation saine: couper dans le gras et le sel

Heart-alimentation saine peut être facile si vous avez un très bon début. Utilisez ces menus pour lancer votre régime alimentaire sain pour le cœur.

Vous voulez adopter un régime alimentaire sain pour le cœur, mais ne savez pas par où commencer? Une façon de commencer est de créer un plan de repas quotidien qui met l'accent sur les grains entiers, les fruits et légumes et les limites d'aliments riches en matières grasses (tels que la viande rouge, le fromage et les produits de boulangerie) et les aliments riches en sodium (tels que les aliments en conserve ou transformés).

Voici la valeur des menus sains pour le cœur de deux jours. Utilisez-les comme des exemples de coeur saine alimentation.

Journée menu 1

Petit déjeuner
1 tasse de gruau cuit, saupoudrez avec 1 cuillère à soupe de cannelle et de noix hachées
1 banane
1 tasse de lait écrémé

Les maladies du coeur. Menus de cœur alimentation saine: couper dans le gras et le sel.
Les maladies du coeur. Menus de cœur alimentation saine: couper dans le gras et le sel.

Déjeuner
1 tasse faible en gras (1 pour cent ou moins) de yogourt nature avec 1 cuillère à café de graines de lin moulues
1/2 moitiés de pêches de la Coupe, en conserve dans du jus
5 Melba biscuits de pain grillé
1 tasse de brocoli cru et le chou-fleur
2 cuillères à soupe faible en gras fromage à la crème, saveur de plaine ou de légumes (comme tartinade pour craquelins ou trempette de légumes)
Eau gazeuse

Dîner
Grillé hamburger à la dinde (4 onces) avec un petit pain de grains entiers
1/2 tasse de haricots verts aux amandes grillées
2 tasses de verdures variées
2 cuillères à soupe de vinaigrette faible en gras
1 cuillère à soupe de graines de tournesol
1 tasse de lait écrémé
1 petite orange

Snack
1 tasse de lait écrémé
9 biscuits animaux

Jour 1 analyse des éléments nutritifs
Calories 1.556
Matière grasse totale 42 g
Gras saturés 11 g
Les gras monoinsaturés 12 g
Cholestérol 109 mg
Sodium 1,595 mg
Glucides 229 g
Fibre 26 g
Protéines 81 g

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Menus de cœur alimentation saine: couper dans le gras et le sel

menu du jour 2

Petit déjeuner
1 tasse de yogourt faible en gras, en tête avec 3/4 tasse de bleuets
3/4 tasse calcium jus d'orange enrichi

Déjeuner
1 pita de blé entier farci avec 1 tasse de laitue romaine, 1/2 tasse de tranches de tomate, 1/4 tasse de tranches de concombre, 2 cuillères à soupe de fromage feta émietté et 1 cuillère à soupe ranch faible en gras vinaigrette
1 kiwi
1 tasse de lait écrémé

Dîner
Sauté de poulet aux aubergines et basilic
1 tasse de riz brun avec 1 cuillère à soupe d'abricots secs
1 tasse de brocoli
4 onces de vin rouge ou de jus de raisin Concord

Snack
3 places de biscuits graham
1 tasse de yogourt glacé sans gras

Jour 2 analyse des éléments nutritifs
Calories 1.496
Matière grasse totale 24 g
Gras saturés 7 g
Les gras monoinsaturés 9 g
Cholestérol 103 mg
Sodium 1,638 mg
Glucides 230 g
Fibre 28 g
Protéines 80 g

Sur les deux jours, si vous avez soif, buvez de l'eau comme un moyen sans calorie pour compléter votre alimentation.

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